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ग्रीनपीस: लेटस और रॉकेट में अनपेक्षित कीटनाशक
पर्यावरण संगठन ग्रीनपीस ने सुपरमार्केट्स और डिस्काउंटर्स से रॉकेट और लेटेस की जांच के लिए एक प्रयोगशाला बनाई थी। 29 नमूनों में से 36 में हानिकारक कीटनाशकों के अवशेष पाए गए।
पर्यावरणविद् 21 लेटेस में से 11 और 4 रॉकेट सलाद को "अनुशंसित नहीं" मानते हैं। एक मामले में, ग्रीनपीस ने एक आपराधिक शिकायत भी दर्ज की क्योंकि कीटनाशक की तीव्र संदर्भ खुराक (एआरएफडी) को पार कर लिया गया था, जो प्रभावित उत्पाद खाने पर बच्चों के लिए विशेष रूप से खतरनाक हो सकता है।
इसके अलावा, नियंत्रित संघटकों में सक्रिय तत्व पाए गए जिन्हें यूरोपीय संघ (ईयू) में अनुमति नहीं है। यह निंदनीय है कि टॉलक्लोफोस-मिथाइल नामक पदार्थ, जो तंत्रिका जहर का काम करता है, का भी पता लगाया गया। 3 नमूनों में कानूनी रूप से अनुमत अधिकतम खुराक से अधिक कीटनाशक पाए गए। ग्रीनपीस के अनुसार, इस तरह के उत्पाद को व्यापार में बिल्कुल भी दिखाई नहीं देना चाहिए।
इसके अलावा, कई मामलों में बहुत बढ़े हुए नाइट्रेट स्तर पाए गए। ये पदार्थ हमारे जीव में खुद को कार्सिनोजेनिक नाइट्रोसामाइन में बदलने में सक्षम हैं।
ग्रीनपीस के रसायन विज्ञान विशेषज्ञ, मैनफ्रेड सेंटेन का कहना है कि पारंपरिक खेती से सिर्फ एक लेट्यूस और तीन रॉकेट सलाद के साथ बहुत कम हैं। वह बताते हैं कि सर्दियों में, पत्तेदार सलाद ज्यादातर overfertilized और भारी ग्रीनहाउस में छिड़का जाता है। उनकी राय में, उन्हें इस वर्ष के समय में जोखिम उत्पाद माना जाता है।
यह भी चिंताजनक है कि किसी पदार्थ के अधिकतम स्तर से अधिक नहीं होने के लिए, कीटनाशकों के पूरे "कॉकटेल" का उपयोग किया जाएगा। ग्रीनपीस द्वारा संचालित प्रयोगशाला में कई लेटस पत्तियों पर 25 अलग-अलग कीटनाशक पाए गए। कुछ प्रकार के रॉकेट के साथ, छह तक।
जिन जैविक किस्मों की जांच की गई, वे कम दूषित थीं या बिल्कुल भी नहीं थीं। यही कारण है कि ग्रीनपीस एक पुरानी प्राकृतिक चिकित्सा की मांग भी उठा रहा है कि सुपरमार्केट और डिस्काउंटर्स में अधिक कार्बनिक प्रकार के प्रभावित सलाद होने चाहिए। यह उपाय अकेले हो सकता है, यदि आप ग्रीनपीस जांच के भयावह परिणामों को देखते हैं, तो स्वास्थ्य प्रोफिलैक्सिस में एक निर्णायक कदम होगा। (थोरस्टन फिशर, प्राकृतिक चिकित्सक, 02/03/2010)
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आप बिल्कुल सही कह रहे हैं। यह कुछ अलग और रखने के विचार के बारे में है।
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