विटामिन की रक्षा के लिए बेबी दलिया उबालें नहीं



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विटामिन को धीरे-धीरे गर्म करके संरक्षित करें

बेबी दलिया तैयार करते समय, माता-पिता को यह सुनिश्चित करना चाहिए कि इसे केवल धीरे-धीरे गर्म किया जाए - क्योंकि "हेल्दी लिविंग" नेटवर्क के अनुसार, बहुत अधिक गर्म भोजन भोजन में मूल्यवान विटामिन को नष्ट कर सकता है।

जीवन के 7 वें महीने की शुरुआत से नवीनतम पर दलिया भोजन का परिचय दें। जीवन के 7 वें महीने की शुरुआत से नवीनतम में, बच्चों को धीरे-धीरे भोजन, कृषि और उपभोक्ता संरक्षण मंत्रालय के "स्वस्थ रहने - युवा परिवार नेटवर्क" पहल के अनुसार दलिया भोजन का आदी होना चाहिए। विशेषज्ञों के अनुसार, यह निर्णायक नहीं है कि दलिया खुद से पकाया जाता है या ग्लास से आता है - लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि इसे केवल पानी के स्नान या माइक्रोवेव में सावधानी से गर्म किया जाता है, "इसमें शामिल विटामिन को बेहतर ढंग से संरक्षित करने के लिए" कहते हैं। प्रो। हिल्डेगार्ड प्रेज़ेम्बेल, स्वस्थ रहने वाले नेटवर्क में बाल रोग विशेषज्ञ "dpa" समाचार एजेंसी के सामने।

सावधानीपूर्वक सरगर्मी विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। Przyrembel के अनुसार, यह भी महत्वपूर्ण है कि दलिया को खाने से पहले सावधानी से हिलाया जाता है, अन्यथा बच्चा जल्दी से अपनी जीभ जला सकता है। माइक्रोवेव में गर्म करते समय यह विशेष रूप से आवश्यक है, क्योंकि दलिया यहां असमान रूप से गरम किया जाता है - इसका मतलब है कि दलिया अभी भी सतह पर गुनगुना हो सकता है, जबकि निचली परत पहले से ही उबाल रही है। इसलिए, नेटवर्क "स्वस्थ रहने" का परीक्षण करने के लिए प्रकोष्ठ के अंदर एक चम्मच का उपयोग करने की सिफारिश करता है कि क्या बच्चे का दलिया गुनगुना है और इसलिए खिलाने के लिए उपयुक्त है। यदि ऐसा है, तो दलिया तुरंत खिलाया जाना चाहिए और बचे हुए का निपटान किया जाना चाहिए।

शिशुओं को कदम से कदम मिलाकर नए भोजन का उपयोग करने की आदत होती है। सामान्य तौर पर, "स्वस्थ रहने" की पहल के अनुसार दलिया की शुरुआत करते समय, यह सुनिश्चित करने के लिए ध्यान रखा जाना चाहिए कि माता-पिता धीरे-धीरे अपने बच्चे को "नए भोजन क्षेत्र" में पेश करें क्योंकि "इसका उपयोग करने में थोड़ा समय लगता है।" नए भोजन की आदत डालें और उसकी पाचन क्रिया को बदलें ”। इसलिए, नेटवर्क की सिफारिश पर, प्रति माह एक दूध का भोजन एक दलिया द्वारा प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए और इसके लिए सामग्री को धीरे-धीरे पेश किया जाना चाहिए ताकि संभव असहिष्णुता को बेहतर पहचानने में सक्षम हो सके। (नहीं)

चित्र: हेलेन सूजा / पिक्सेलियो.डे

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